Rezept Hackfleisch Lasagne

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Rezept für eine schnelle Hackfleisch Lasagne in 30 Minuten gebacken.

Für meine Jungen Hobbyköche ein Rezept Hackfleisch Lasagne schnell und lecker selber in 30 Minuten backen. Ich nehme, damit es schnell geht, Fertigsaucen von GEFRO. Diese Produkte kann ich sehr empfehlen den sie sind rein pflanzlich somit für Vegetarier und Veganer geeignet. Wer sich also nur rein pflanzlich ernährt, läst das Hackfleisch weg und legt Scheiben Zucchini, Champignon oder Paprika dazwischen.
Wir machen es nach Bedarf mal mit und ohne Fleisch. Es bleibt jedem selber überlassen.
Wenn es also schnell gehen soll, kann ich mein Rezept sehr empfehlen. Die Lasagne ist nicht zeitaufwendig. Meine berufstätigen Junghobbyköche mögen es sehr gern und freuen sich, wenn sie bei dieser Lasagne kreativ sein können. Also rann ans Werk … in 30 Minuten soll gegessen werden  🙂

Das Rezept auf einen Blick

Anzahl Personen:2 Brennwert:490 kcal. pro Portion
Vorbereitungszeit:5 Min. Garzeit:30 Min.

Bilder der Rezept-Zubereitung

Zutaten

Zubereitung

Warenkorb:

  • 10 Lasagneblätter
  • 250g Hackfleisch halb&halb
  • 1 Möhre würfeln
  • 1/2 Paprika Würfel
  • 1 TL Olivenöl

Rote Sauce:

  • 1 Dose Tomatenstücke
  • 1 Zwiebel,
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL italienische Kräuter
  • 1 TL Suppe Instant von GEFRO

Für Béchamel Sauce:

  • 1 Tüte Helle Sauce von GEFRO
  • nach Anleitung herstellen
  • 100 g geriebener Käse

Vorarbeit:

  • Möhre, Zwiebel, Paprika und Knoblauch in feine Würfel schneiden.
  • Hackfleisch in Olivenöl mit Möhren- und Paprikawürfel anbraten und zur Seite stellen.
  • Die Dose Tomatenstücke in einen Topf geben, Suppen Instantpulver, Zwiebel und Knoblauchwürfel kurz mit den Kräutern aufkochen.
  • Die Béchamel Sauce nach Anleitung kochen.

Tipp: Ich nehme etwas weniger Wasser, damit die Béchamel fester wird.

  • Lasagneplatten mit kochendem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Dann zum Schichten nehmen.

Die Auflaufformen ausfetten und dann mit schichten beginnen:

  • Rote Sauce, Lasagneblätter, Hackfleisch, Béchamel, Lasagneplatten usw. Oben drauf kommt dann der geriebene Käse und die restliche Saucen.
  • In den vorgeheizten Backofen bei 200° Grad 30 Minuten backen.
  • Ich reiche einen gemischten Salat dazu.
  • Guten Appetit

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