Rezept Hackfleisch Lasagne

Rezept für eine schnelle Hackfleisch Lasagne in 30 Minuten gebacken.

Für meine Jungen Hobbyköche ein Rezept Hackfleisch Lasagne schnell und lecker selber in 30 Minuten backen. Ich nehme, damit es schnell geht, Fertigsaucen von GEFRO. Diese Produkte kann ich sehr empfehlen den sie sind rein pflanzlich somit für Vegetarier und Veganer geeignet. Wer sich also nur rein pflanzlich ernährt, läst das Hackfleisch weg und legt Scheiben Zucchini, Champignon oder Paprika dazwischen. weiterlesen

Pasta mit Sardellen

Pasta mit Sardellen, Pasta con salsa di pomodoro Sardelen.

Mein Lieblingsgericht aus Italien ist Pasta mit Sardellen. Auf dem Venloer Markt gab es frisch ausgenommene Sardellen Filets oder man sagt auch  Anchovy Fillets dazu.
Da kam mir das leckere Rezept von meiner Freundin und unserem Aufenthalt in Süd-Italien gleich wieder vor Augen. weiterlesen

Gemüse Pasta

Pizzaiola Gemüse Pasta vegetarisch

Für mein Rezept  Gemüse Pasta benötige ich die Sauce Pizzaiola mit Champignons (Tomatensauce). Die Pizzaiolasauce war beim letzten Pizza backen übrig geblieben. Ich habe die Tomatensauce eingefroren und jetzt wieder aufgetaut. Das Gemüse waschen, putzen und  in feine Würfelchen schneiden. In Olivenöl wird das Gemüse angedünstet mit etwas Gemüsebrühe abgelöscht, erst dann die Pizziolasauce dazu gegeben. weiterlesen

Lasagne al forno

Original italienische Lasagne al forno

Was sagen wir zu Lasagne al forno Lasagne Bolognese, das steht für Nudelplatten mit Hackfleisch, Tomatensauce und eine Bêchamelsauce. Das wird alles geschichtet in einer Auflaufform und mit Käse bestreut im Backofen überbacken.
Das Lieben alle… ob Groß oder Klein 😉   😛 weiterlesen